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Les fours à bois nuisent-ils à l'environnement ?

Les fours à bois nuisent-ils à l'environnement ?


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La fumée du bois se diffuse dans l'air et se transforme en polluants secondaires, tels que l'ozone et les aérosols

À São Paulo, plus de 7,5 hectares de forêt d'eucalyptus sont brûlés chaque mois par les pizzerias et les steakhouses.

Il s'avère que ces poêles à bois sophistiqués utilisés dans les steakhouses et les pizzerias ont un impact sur l'environnement d'une manière pas si savoureuse.

Une étude menée par des experts environnementaux de sept pays différents a examiné les émissions des fours à bois dans les zones urbaines animées, telles que São Paulo, rapporte Le courrier quotidien.

Le Dr Prashant Kumar de l'Université de Surrey et l'un des experts de l'étude ont déclaré : « Il est devenu évident à partir de notre travail que, malgré le fait qu'il n'y ait pas le même niveau élevé de polluants provenant des véhicules dans la ville que d'autres mégalopoles, il n'y avait pas eu beaucoup de considération. de certaines des sources d'émissions non comptabilisées.

Malgré le fait que São Paulo a réduit la quantité d'émissions produites par le trafic, la quantité de pollution est toujours aussi élevée, ce qui est le résultat de la forte production de polluants des poêles à bois.

Lorsque le bois est brûlé, la fumée s'échappe dans l'air et, grâce à un processus chimique, se transforme en polluants secondaires tels que l'ozone et les aérosols.

Kumar déclare : « Au total, plus de 307 000 tonnes de bois sont brûlées chaque année dans les pizzerias. Il s'agit d'une menace suffisamment importante pour être une véritable préoccupation pour l'environnement, annulant l'effet positif sur l'environnement que la politique obligatoire des biocarburants verts a sur les véhicules. »


La fumée de bois et votre santé

Chaque année, environ 3 000 personnes meurent dans des incendies résidentiels aux États-Unis, principalement à cause de l'inhalation de fumée. Un détecteur de fumée correctement installé et entretenu est l'un des moyens les meilleurs et les moins chers d'être averti rapidement d'un incendie potentiellement mortel.

De la fumée se forme lorsque du bois ou d'autres matières organiques brûlent. La fumée de la combustion du bois est constituée d'un mélange complexe de gaz et de particules fines (également appelée pollution particulaire, matière particulaire ou PM). En plus de la pollution particulaire, la fumée de bois contient plusieurs polluants atmosphériques toxiques dont Les liens suivants quittent le site Exit

Plus vous brûlez du bois efficacement (par exemple, en utilisant un poêle à bois certifié EPA et du bois sec et sec), moins de fumée est créée.


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Voir la vidéo: Four à bois en matière réfractaire (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tadal

    Le site est tout simplement super, je le recommanderai à tous ceux que je connais!

  2. Sigehere

    C'est plus que le mot !

  3. Che

    Bravo, quelle phrase ... une grande pensée

  4. Koofrey

    Que signifie le mot?



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