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Rigatoni aux choux de Bruxelles, parmesan, citron et poireau

Rigatoni aux choux de Bruxelles, parmesan, citron et poireau


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Si votre plus grande poêle n'est pas assez grande pour contenir 12 oz. pâtes et mélanger le tout, remettre le mélange dans la casserole après la cuisson des rigatoni et mélanger.

Ingrédients

  • 1 gros poireau, parties blanches et vert pâle seulement
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée, et plus pour servir
  • Sel casher, poivre fraîchement moulu
  • 1 citron, le zeste enlevé avec un économe, coupé en lamelles très fines
  • 4 gousses d'ail, hachées finement
  • 2 onces de parmesan, finement râpé, et plus pour servir
  • Quartiers de citron (pour servir)

Préparation de la recette

  • Coupez les choux de Bruxelles à l'aide d'un couteau d'office, puis détachez plusieurs feuilles extérieures foncées de chacun d'eux ; mettre de côté. Couper les germes en quartiers (ou en deux s'ils sont très petits). En commençant par la racine, coupez la moitié du poireau en rondelles de ½" d'épaisseur, puis hachez le reste du poireau.

  • Faites chauffer 2 c. l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les quartiers de choux de Bruxelles et les rondelles de poireau; assaisonner de sel et de poivre et cuire sans être dérangé jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 3 minutes. Mélanger et continuer à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre, environ 3 minutes de plus. Transférer dans un bol moyen.

  • Réservez un peu de zeste de citron pour servir et ajoutez le reste du zeste avec le poireau haché, l'ail et 2 c. huile dans la même poêle. Assaisonner de sel et de poivre et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'ail et le poireau soient dorés, environ 4 minutes. Ajouter le vin, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la poêle soit presque sèche, environ 3 minutes.

  • Pendant ce temps, cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient très al dente, 8 à 10 minutes; égoutter en réservant 1 tasse de liquide de cuisson des pâtes.

  • Ajouter les pâtes dans la poêle avec les feuilles de chou de Bruxelles réservées, les quartiers de chou de Bruxelles et les rondelles de poireau, et ½ tasse de liquide de cuisson des pâtes; mélanger pour combiner. Porter à ébullition, puis ajouter progressivement 2 oz. Parmesan, en remuant constamment. Cuire en secouant la poêle pour mélanger les pâtes et en ajoutant plus de liquide de cuisson des pâtes au besoin, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et que la sauce soit épaisse et brillante, environ 3 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  • Répartir les pâtes dans les bols. Garnir de plus de parmesan et de poivre et du zeste de citron réservé; arroser d'huile. Servir avec des quartiers de citron pour presser.

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 590 Lipides (g) 21 Lipides saturés (g) 4,5 Cholestérol (mg) 20 Glucides (g) 79 Fibres alimentaires (g) 13 Sucres totaux (g) 7 Protéines (g) 19 Sodium (mg) 240Avis Sectioni vraiment apprécié cette recette. J'ai tranché très finement les poireaux cuits à l'ail. J'ai réduit la quantité de fromage de plus de la moitié et ajouté 1 à 2 cuillères à soupe de beurre à la fin. J'ai également ajouté des flocons de piment rouge. délicieux!cherry15blossomnew york04/24/20Cette recette était amusante à faire et sentait bon pendant la cuisson, mais manquait de saveur une fois terminée. Le citron masquait l'ail et le fromage restait avec les choux de Bruxelles et les pelures plutôt que de s'accrocher aux pâtes.AnonymeMinnesota 21/04/20C'était bien. Facile à assembler et sentait incroyable pendant la cuisson, mais un peu amer et plat une fois terminé. J'ai tellement apprécié cette recette que je l'ai partagée avec des proches avec des citrons confits faits maison pour les cadeaux de Noël. Je me prépare à en refaire pour les invités ce week-end ! Saveurs très impressionnantes et se marient facilement.Sarah StulgaPittsburgh, PA01/11/18

Recettes de dîner faciles: idées simples de choux de Bruxelles pour le lundi sans viande

Cette version savoureuse de la nourriture réconfortante - farcie de bacon, de gruyère et de feuilles de pissenlit et poêlée à la perfection - fonctionne bien à tout moment de la journée. Recette : Pain perdu salé farci

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La soupe aux champignons sauvages est une purée riche. Recette : Soupe aux champignons sauvages de Joe

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Une entrecôte épaisse de 2 livres avec os, du gros sel de mer et du poivre. Il n'en faut pas plus pour faire un plat principal parfait. Recette : Côte de boeuf

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(Bob Chamberlin / Los Angeles Times)

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Cette version savoureuse du pudding au pain est parsemée de girolles.
Recette : Pudding de pain aux girolles et à la sauge

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La farce est une excellente toile pour la créativité. Commencez avec des cubes de pain, ajoutez des aromates pour un arôme subtil et du liquide pour le garder humide.
Recette : Farce à la châtaigne et à la sauge

(Kirk McKoy / Los Angeles Times)

Vous aimez les choux de Bruxelles ? Que ce soit dans des salades copieuses ou de simples plats de légumes, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces idées, parfaites pour le lundi sans viande.

Pour un dîner riche mais simple, vous ne pouvez pas vous tromper avec la soupe. - Pour en savoir plus : https://latimesblogs.latimes.com/dailydish/2012/05/dinner-tonight-leek-apple-and-thyme-soup.html#sthash.hSv7gPPD.dpuf
Que vous les appeliez pois chiches ou pois chiches, si vous êtes un fan, ils ne valent pas mieux que cette salade rafraîchissante et lumineuse, l'une de nos 10 meilleures recettes de 2011. Faites mariner les pois chiches dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et salez, puis mélangez-les avec du chorizo ​​espagnol, des tomates et un peu d'ail, d'oignon vert, de persil et de poivron. Faites mariner les haricots dès le matin, puis assemblez la salade au cours des dernières minutes avant de vous asseoir pour manger. Il fait un côté coloré, ou un repas léger parfait. - Pour en savoir plus : https://latimesblogs.latimes.com/dailydish/2012/05/dinner-tonight-chickpea-salad-with-chorizo.html#sthash.J3QhXScu.dpuf
Salade de choux de Bruxelles vinaigrette à la moutarde : Cette salade amusante tire son facteur de croquant des feuilles de choux de Bruxelles blanchies, qui se marient bien avec des canneberges et des bleuets séchés colorés et des amandes entières grillées. La douce saveur de la vinaigrette à la moutarde égaye le plat, qui se termine par quelques copeaux de fromage Manchego pour plus de richesse.

Choux de Bruxelles Cléo : Vous n'avez jamais eu de choux de Bruxelles comme ça auparavant. C'est un peu comme une salade - des feuilles de chou de Bruxelles mélangées à une vinaigrette acidulée, des câpres et des amandes grillées - sauf que les feuilles sont d'abord frites, ce qui donne à l'ensemble une texture et un croquant surprenants.

Choux de Bruxelles fanés aux noix : Mélanger les « pièces » de choux de Bruxelles tranchés finement dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles ramollissent, puis mélanger avec des noix grillées et une vinaigrette éclatante. Simple mais riche en saveurs, ce plat se prépare en seulement 25 minutes.

Vous pouvez trouver les recettes ci-dessous.

Et pour plus d'idées, cliquez sur notre galerie de recettes de dîner faciles et consultez notre page Dîner ce soir, consacrée aux recettes qui peuvent être préparées en une heure ou moins. Vous cherchez un type de recette en particulier ? Commentez ci-dessous ou écrivez-moi à [email protected].

SALADE DE CHOU DE BRUXELLES AVEC VINAIGRETTE À LA MOUTARDE

Temps total: 40 minutes

Noter: Adapté de La Grande Orange Café. Les amandes espagnoles Marcona sont disponibles chez Trader Joe's et dans les supermarchés bien achalandés. Le fromage Manchego est disponible dans les fromageries et les sections de fromage bien approvisionnées des principaux marchés.

1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de champagne, plus à volonté

1 cuillère à soupe de jus de citron frais avec pulpe

1 1/2 cuillères à café de zeste de citron

1 1/2 cuillères à café de moutarde à grains entiers, plus à volonté

1 1/2 cuillères à café d'ail émincé

Poivre noir fraichement moulu

1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le miel, le vinaigre, le jus et le zeste de citron, la moutarde et l'ail. Continuez à fouetter tout en arrosant lentement d'huile d'olive jusqu'à ce que l'huile soit bien incorporée. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, et égayer la vinaigrette comme vous le souhaitez avec un peu de vinaigre et de moutarde supplémentaires. Bien refroidir avant utilisation. Cela fait une généreuse tasse de vinaigrette, plus qu'il n'en faut pour cette recette, et se conserve une semaine, couverte et réfrigérée.

1 cuillère à soupe de canneberges séchées

1 cuillère à soupe de myrtilles séchées

2 cuillères à soupe d'amandes entières grillées, de préférence californiennes ou espagnoles Marcona

3 cuillères à soupe de vinaigrette à la moutarde

1 once de fromage Manchego, râpé à l'aide d'un économe

1. Épluchez les feuilles des choux de Bruxelles, en éliminant le noyau. Dans une grande casserole d'eau bouillante, blanchir les feuilles de choux de Bruxelles jusqu'à ce qu'elles soient d'un vert éclatant et à peine tendres. Égoutter immédiatement et placer dans un grand bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson. Égoutter et bien sécher. Vous devriez avoir trois tasses de feuilles.

2. Dans un grand bol, mélanger les feuilles de choux de Bruxelles, les canneberges, les bleuets, les amandes et juste assez de vinaigrette pour humidifier légèrement.

3. Montez la salade dans une assiette et garnir de copeaux de fromage. Sers immédiatement.

Chaque portion : 572 calories 13 grammes de protéines 36 grammes de glucides 8 grammes de fibres 44 grammes de lipides 12 grammes de graisses saturées 19 mg. cholestérol 311 mg. sodium.

CHOUX DE BRUXELLES CLEO

Temps total: 45 minutes

Noter: Adapté du restaurant Cleo à Hollywood.

10 à 12 choux de Bruxelles

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge

Sel et poivre fraîchement moulu

2 cuillères à soupe de câpres égouttées (dans l'huile), plus si désiré

2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées, plus si désiré

2 cuillères à café de persil frais haché

1. Séparer les feuilles des choux de Bruxelles. Pour retirer les feuilles rapidement et facilement, épépinez les germes à leur base à l'aide d'un couteau d'office ou tournez, puis appuyez légèrement sur les germes épépinés pour détacher les feuilles.

2. Dans un milieu à fond épais pot, ajoutez suffisamment d'huile végétale pour faire remonter les côtés du pot d'environ trois pouces. Faites chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle atteigne 360 ​​degrés.

3. Pendant que l'huile chauffe, préparez la vinaigrette : Dans un bol moyen, fouettez ensemble l'huile d'olive et le vinaigre. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

4. Faire frire les feuilles de chou de Bruxelles, une petite poignée à la fois, jusqu'à ce que les feuilles commencent à devenir croustillantes sur les bords, 15 à 30 secondes. Soyez prudent, car l'huile peut éclabousser un peu au fur et à mesure que les feuilles sont ajoutées. Retirez immédiatement les feuilles et égouttez-les sur une grille tapissée de papier absorbant, en appuyant sur les feuilles avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. Continuez à faire frire les feuilles, par petites quantités, jusqu'à ce qu'elles soient toutes cuites.

5. Assembler le plat, placez les feuilles frites dans un grand bol, ajoutez la moitié de la vinaigrette, ainsi que les flocons de piment, les câpres, les amandes et le persil. Mélangez délicatement, puis goûtez et ajustez les arômes et les assaisonnements comme vous le souhaitez. Sers immédiatement.

Chacune des 4 portions : 153 calories 3 grammes de protéines 6 grammes de glucides 3 grammes de fibres 14 grammes de lipides 1 gramme de graisses saturées 0 cholestérol 1 gramme de sucre 142 mg de sodium.

CHOUX DE BRUXELLES FOULES AUX NOIX

Temps total: 25 minutes

1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès

1 cuillère à café d'échalote émincée

1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon

1/3 tasse de noix grillées hachées

1. Préparez les choux de Bruxelles : Coupez les bases séchées et retirez toutes les feuilles extérieures lâches ou décolorées. Placez le germe debout sur la planche à découper et coupez-le aussi finement que possible en pièces de monnaie. Visez des morceaux aussi minces qu'un quart.

2. Dans un petit pot à couvercle, mélanger le vinaigre et l'échalote émincée et laisser reposer 10 minutes. Ajouter la moutarde et l'huile de noix et bien agiter pour faire une émulsion lisse. Goûtez et assaisonnez avec du sel au besoin.

3. Faire chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une grande poêle antiadhésive. Lorsque l'huile est très chaude mais non fumante, ajoutez les choux de Bruxelles, saupoudrez d'une demi-cuillère à café de sel et faites cuire en remuant jusqu'à ce que les choux commencent à flétrir, deux à trois minutes. La texture doit être croustillante et moelleuse plutôt que simplement croustillante.

4. Versez immédiatement sur la vinaigrette et retirer du feu. Continuez à mélanger pour enrober uniformément les germes de vinaigrette (ils ne seront que très légèrement enrobés). Incorporer les noix et servir tiède ou à température ambiante.

Chaque portion : 153 calories 3 grammes de protéines 7 grammes de glucides 3 grammes de fibres 14 grammes de lipides 1 gramme de graisses saturées 0 cholestérol 2 grammes de sucre 28 mg. sodium.


Choux de Bruxelles rôtis au citron avec graines de sésame et raisins secs

Alors, parlons de cette nouvelle femme. Mon mari l'a eu pour Noël et elle a rapidement élu domicile dans notre chambre. Son nom est Alexa et elle est la voix qui alimente l'appareil Echo d'Amazon.

Quand il a eu pour la première fois la "nouvelle femme" dans sa vie, je pouvais l'entendre lui parler. Des mots doux comme "Hey, Alexa, qu'est-ce qui se passe et elle trouverait quelque chose d'esprit à dire, ou "Hey Alexa, quel temps fera-t-il pour demain" et même "Hey Alexa, peut tu me réveilles le matin”. Tu sais, tu peux même dire “Alexa, tais-toi” et elle ne s'offusque pas.

Alexa peut vous trouver un restaurant ou un film à proximité, elle peut faire des maths, elle peut épeler, elle peut vous donner les résultats d'un événement sportif et elle peut même acheter des choses sur Amazon pour vous. Ce qu'elle ne peut pas faire, c'est aller chercher cette tasse de café.

Alors un jour, j'ai décidé de l'essayer et j'ai dit "Hey Alexa, qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ce soir". C'était juste quelques jours après le nouvel an et je suppose qu'elle était déjà dans l'état d'esprit du régime et elle a dit, faisons quelque chose de sain ce soir.

J'ai pensé à une nouvelle recette de choux de Bruxelles que j'ai vue sur le menu d'un restaurant où mon fils et sa femme sont allés récemment pour son anniversaire. L'élément de menu du restaurant Giant à Chicago a déclaré des choux de Bruxelles avec du beurre de citron et des graines de sésame. Pourquoi s'arrêter là, j'ai ajouté des raisins secs dorés pour la douceur car je pense que les germes sont un peu amers. Je n'avais que des graines de sésame noires, donc c'est ce que j'ai utilisé et j'ai ajouté quelques échalotes.

J'espère que vous allez essayer cette recette de choux de Bruxelles, surtout si vous en avez marre de courir après ces petites sphères bouillies / cuites à la vapeur dans votre assiette.

SOUFFLE DU PASSÉ : J'ai été inspiré pour faire cette recette d'œufs au plat après les avoir mangés au restaurant Lucy à Austin. J'aime ma version la meilleure qui a les blancs frits et le jaune passé au centre évidé.

Couper les choux de Bruxelles en deux puis retirer le cœur puis couper chaque moitié en deux.

Mélanger l'huile d'olive, le zeste et le jus de citron dans une petite tasse.

Mettez les pousses, les échalotes, les brins de thym sur une plaque à biscuits à rebords recouverte de papier d'aluminium.

Verser le mélange d'huile de citron sur la feuille de pousses.

Faire revenir lentement le beurre dans une petite poêle puis ajouter les graines de sésame. Mettre de côté.

Après que les germes aient cuit environ 15 minutes, ajoutez les raisins secs dorés et arrosez avec le mélange de beurre et de graines de sésame. Cuire encore 10-12 minutes ou la cuisson désirée.


Comment faire des pâtes primavera

Pour faire cette primavera de pâtes crémeuses, ajoutez les nouilles spaghetti, le poireau, les asperges, le brocoli, les champignons, l'ail, le lait d'amande, le bouillon de légumes, les flocons de piment rouge, le sel casher, les feuilles de thym et l'huile d'olive dans une grande casserole ou un faitout.

Le lait d'amande Blue Diamond Almond Breeze cuit dans les pâtes, qui libèrent ensuite du gluten et créent ainsi la sauce crémeuse. Le parmesan est ajouté au cours de la dernière étape pour plus d'onctuosité. Différentes marques de nouilles cuisent et absorbent à des rythmes différents, alors soyez patient et testez leur cuisson pendant la cuisson.

Ajoutez les feuilles de chou frisé et les pois au cours des dernières minutes pour qu'ils ne cuisent pas trop.

Une fois les nouilles cuites, la sauce semblera probablement trop mince. Ce n'est pas grave, laissez-le reposer pendant une minute ou deux pour épaissir. Si votre sauce vous semble trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait d'amande pour la fluidifier.

Juste avant de servir, garnissez ce plat d'aneth frais et de zeste de citron râpé. Ils ajoutent tous les deux une tonne de fraîcheur printanière au plat.


56 recettes de pâtes qui vous feront atteindre pendant quelques secondes

Prenez vos pâtes préférées et transformez-les avec des sauces, des épices et des compléments pour créer un repas que tous les membres de votre famille apprécieront.

Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les pâtes. Quelle que soit la forme &mdash nœud papillon, rigatoni, ou penne &mdash ou sauce &mdash alfredo, marinara, ou pesto &mdash, vous ne pouvez tout simplement pas résister à un délicieux plat de pâtes. Cela vous remplit et vous laisse généralement avec des restes. Mais même la soirée pâtes peut devenir un peu ennuyeuse lorsque vous vous en tenez à vos recettes éprouvées tout le temps. Ces recettes de pâtes diront "Au revoir!" pour ennuyer et vous montrer de nouvelles façons amusantes d'élever vos plats de pâtes préférés.

Profitez du temps de cuisson rapide des pâtes et essayez d'embellir vos dîners en ajoutant des légumes de saison, différents types de fromages, de viandes et plus encore. Les amateurs de viande et les végétariens vont tous adorer ces recettes car il y en a vraiment pour tous les goûts. Assurez-vous de doubler la recette parce que vous et votre famille voudrez des secondes, et peut-être même des tiers. Ce tour d'horizon de recettes de pâtes savoureuses satisfera à coup sûr l'estomac de votre famille.

Le pesto est un excellent moyen d'égayer n'importe quel plat de pâtes ordinaire, surtout parce qu'un peu fait vraiment beaucoup. Faites une version encore plus saine en utilisant des pois chiches comme base.

Évitez les spaghettis et les boulettes de viande classiques et ajoutez des légumes sautés pour donner à ce plat plus de texture et de goût.

Ce plat de pâtes piquant ne prend que 30 minutes à préparer et est tellement délicieux.

Faites tourner vos pâtes typiques au brocoli et au poulet avec juste une touche de citron et de flocons de piment rouge.

Cette option végétarienne est rapide et facile à préparer sans trop de duvet.

Profitez des produits du printemps avec cette recette de pâtes.

Vous n'êtes pas obligé de faire des lasagnes avec des nouilles de lasagne. Vous pouvez le faire à la place !

Une fois que vous aurez préparé cette sauce crémeuse aux champignons et aux asperges, vous voudrez l'ajouter à à peu près tout.

Vous serez surpris de voir à quel point l'ajout de chair de crabe peut rendre ce dîner de pâtes si unique.


Rigatoni aux choux de Bruxelles, parmesan, citron et poireau

Ce rigatoni raffiné aux choux de Bruxelles, parmesan, citron et poireau est digne d'un restaurant grâce à la combinaison de choux amers, de poireaux sucrés et de jus de citron acidulé.


Commencez par porter une grande casserole d'eau à frémissement, ajoutez un peu de sel, quelques gouttes d'huile d'olive et les pâtes, puis ramenez à ébullition et laissez cuire 10 minutes exactement.

Tournez ensuite les pâtes dans une passoire et, pour éviter qu'elles ne cuisent davantage, rincez-les sous le robinet d'eau froide. Pendant la cuisson des pâtes, faire fondre le beurre dans une casserole et attendrir les poireaux et lardons à feu doux et, dans une autre casserole, faire la sauce blanche avec le beurre, la farine et le lait et laisser mijoter très doucement. Maintenant, versez les pâtes, les poireaux et le bacon dans le plat à tarte préparé et mélangez-les bien ensemble. Incorporer ensuite le fromage râpé à la sauce, assaisonner au goût avec du sel, du poivre et de la muscade et, enfin, ajouter la crème. Versez ensuite la sauce sur les ingrédients dans le plat à tarte, saupoudrez le dessus de parmesan, de chapelure et de poivre de Cayenne.

C'est un plat qui peut être préparé bien à l'avance puis, quand c'est nécessaire, mettre dans un four préchauffé à gaz 4, 350°F (180°C) pendant 30-40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et la sauce bouillonnant.


  • Brocoli – Frais coupés pour que nous ayons juste les fleurons en morceaux de la taille d'une bouchée gérable.
  • Ail – Frais et nous en utilisons beaucoup. Nous voulons trancher finement cet ingrédient pour qu'il soit bien croustillant sur nos brocolis, alors éclaboussez-vous de produits frais !
  • Huile d'olive – Nous voulons quelques gorgées de trucs sympas pour bien rôtir nos brocolis.
  • Jus de citron – Fraîchement pressé d'environ 1 citron.
  • Noix de pécan – C'est ma saveur arme secrète Assurez-vous donc de les faire rôtir fraîchement à l'avance et de les hacher.
  • Fromage – Du parmesan râpé frais, de bonnes choses.

Préchauffer le four à 350 °F. Placez les pacanes sur une plaque à pâtisserie et étalez-les en une seule couche. Mettez-les au four et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées, en remuant de temps en temps, environ 2 à 5 minutes.

Oui, la réponse est toujours oui. Je ne dirai probablement jamais non à cette question. J'ai fortement envisagé d'ajouter du bacon à cette recette, mais j'ai ensuite décidé de garder ce plat sain-euh alors j'ai choisi de ne pas le faire. Mais si vous voulez ajouter du bacon, vous pouvez toujours le croustiller sur le brocoli.

Ce plat d'accompagnement est parfait avec de nombreux plats salés, associez-les ou mangez simplement un grand bol seul, je ne jugerai pas.

  1. Essayez différents mélanges d'épices, d'herbes et de noix pour une variété de combinaisons de saveurs !
  2. Assurez-vous de retourner votre brocoli (vous n'avez à le faire qu'une seule fois) pour assurer une torréfaction uniforme.
  3. Si vous êtes allergique aux noix, vous pouvez les laisser de côté ! Je les remplacerais par du bacon si j'étais vous. Je dis juste.
  4. Cette recette peut être faite végétarienne/végétalienne.

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30 recettes de pâtes saines qui vous garderont rassasié toute la nuit

Si vous pensez que les mots « pasta » et « en bonne santé » n'appartiennent pas à la même phrase, garçon, avons-nous des trucs à vous montrer ! Les pâtes sont loin d'être interdites, même si vous suivez un tout nouveau régime et peuvent être le repas le plus rapide et le plus simple que vous puissiez préparer toute la semaine. Lorsque vous avez envie d'un grand bol de glucides après une longue et dure séance d'entraînement, que vous souhaitez simplement préparer des repas à l'avance pour la semaine, ou que vous essayez d'introduire plus de fibres saines dans la journée de votre enfant, ces plats de pâtes riches en légumes sont parfaits pour vous.

Certaines de nos recettes de pâtes les plus saines sont prêtes en moins de 30 minutes et peuvent également être préparées dans un seul pot. Peut-être cherchez-vous un moyen intelligent d'utiliser les restes de légumes d'une séance de préparation de repas sérieuse ou de chasser pour une utilisation parfaite des meilleurs légumes de votre jardin d'été ? Ces dîners de pâtes allégés peuvent être fouettés en tant que recettes de style familial, vous évitant souvent d'avoir à aller à l'épicerie encore une fois.

Plus important encore, ces plats de pâtes sont tout sauf lourds en calories, en glucides et en sodium. Presque toutes les idées de pâtes de cette collection contiennent moins de 500 calories et contiennent souvent moins de 50 g de glucides, ce qui est un exploit en soi. Vous pouvez rendre ces plats de pâtes encore meilleurs en lésinant sur l'ajout de parmesan et de crème épaisse, en choisissant des protéines maigres et, dans certains cas, en remplaçant complètement les pâtes traditionnelles (bonjour les nouilles de courgettes !). Vous adorerez utiliser de fausses nouilles et mdash des zoodles aux pâtes aux pois chiches et mdash et charger autant de légumes frais que possible. Suivez-nous pendant que nous mettons en évidence ces ingrédients bons pour la santé, puis découvrez les façons les plus saines de manger des pâtes selon un nutritionniste.


Voir la vidéo: Bashav Mange (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Sherborne

    C'est très dommage pour moi, je ne peux rien vous aider. Je pense que vous trouverez la bonne décision. Ne désespérez pas.

  2. Dogal

    Désolé, le message est loin

  3. Zarek

    Je considère que vous vous trompez.

  4. Joska

    Bonjour passant !!!!

  5. Gamaliel

    Confidentiel, mon avis est alors évident. Je vous recommande de trouver la réponse à votre question sur google.com



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