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Mini tarte moelleuse au fromage

Mini tarte moelleuse au fromage


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un bonbon inventé en ce moment... rapide à faire et papauté... :p

Pour la pâte :

  • 3 oeufs
  • 150 ml d'huile
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • une pincée de sel
  • Combien de farine il contient

Pour le remplissage:

  • 300 fromage cottage doux
  • zeste d'un citron râpé
  • 2 cuillères à soupe de miel

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Mini tarte au fromage moelleuse :

Battez très bien les œufs avec une pincée de sel et de sucre, ils doubleront de volume. Mettez ensuite l'huile sur les œufs et mélangez bien. Ajoutez un maximum de farine et si elle ressort trop visqueuse, ajoutez un peu plus d'huile et pétrissez. Former la garniture en mélangeant bien les ingrédients donnés.

Mettez un peu d'huile sur une planche propre et étalez une fine feuille. Graisser la feuille avec du fromage, rouler la feuille, coller les extrémités et mettre au four. Laissez jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Servir aussi bien chaud que froid, selon vos préférences

Bon appétit!



Gâteau versé avec du fromage

Cheesecake (avec plaque moulée), recette Petitchef. La recette de crêpes maison parfaite est facile à préparer avec des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main. Cette recette peut facilement être transformée en crêpe. Malheureusement, mon appareil photo avait encore très peu de batterie, j'ai donc choisi de vous montrer le produit. Cheesecake sucré et pâte moulée & # 8211 Cette épingle a été découverte par angelica. Découvrez (et enregistrez !) vos propres épingles sur Pinterest.

Nous vous proposons une recette, facile à préparer et très savoureuse, de tarte au fromage du nord de Mehedinţi, d'Isverna, que l'on peut trouver. Comme je vous ai déjà présenté le Strudel au fromage et aux raisins secs, j'ai maintenant choisi le citron qui va donner. Pour le plan de travail : 4 œufs, 18 cuillères à soupe de sucre, 18 cuillères à soupe d'huile, 18 cuillères à soupe de lait, 24 cuillères à soupe de farine, 2 sachets de levure chimique, 2 sachets. Il est préparé si simple que vous aurez toujours envie de le préparer - une tarte moulée. J'adore les gâteaux comme ça, les enfants n'écriront pas combien. Un gâteau léger avec du fromage doux. Préparation : Pour le plan de travail : mélanger les œufs avec. C'est similaire à une tarte au fromage, mais c'est encore plus facile.

Ces dernières semaines je cherchais une recette de tarte aux épinards que j'aime visuellement mais aussi avec des ingrédients à portée de main, et rapidement, etc.


Tarte au fromage

La tarte au fromage n'est peut-être pas le dessert le plus crémeux et le plus sucré, mais elle est certainement bien meilleure et plus saine et je la donne avec plus de confiance aux enfants, aux grands-parents et à tous ceux qui marchent sur le pas de ma porte. Je l'envoie également dans un colis, avec grand plaisir.

Dites-vous comment j'ai fait ce dessert au fromage?

  • Pour le remplissage
  • 7-800 g de fromage cottage
  • 2 oeufs
  • 70g de beurre
  • sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • raisins secs
  • esenta de rom
  • Un peu de sel
  • sucre au goût (cette fois je n'en ai pas mis beaucoup, j'essaye de le réduire au maximum)
  • Pour les feuilles
  • 7 cuillères à soupe de lait
  • 7 cuillères à soupe d'huile
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • un œuf
  • une cuillère à café de bicarbonate de soude
  • une cuillère à soupe d'huile
  • 350-400 g de farine
  • En plus : chapelure

Préparation Cheesecake

Comme c'est simple !
Mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Faire fondre le beurre et refroidir.

Bien mélanger, bien mélanger et ajouter les raisins secs.

Mettez le bol de côté et préparez la pâte pour les feuilles de tarte.

Mettez le lait avec l'huile et le sucre dans une bouilloire, sur le feu.

Porter à ébullition puis éteindre le feu.

Mettre dans un bol le liquide obtenu, le bicarbonate de soude trempé au vinaigre et l'œuf. Ajouter progressivement la farine, mélanger d'abord avec une cuillère puis pétrir à la main.

La farine est ajoutée en fonction du pouvoir d'absorption. La pâte doit être élastique, ne pas coller aux mains et peut être étirée en feuilles.

Divisez-le en 2 biles égales. Graisser le plateau (20/28 cm) avec un peu d'huile et étaler une feuille d'une boule de pâte sur le plan de travail fariné, de la taille du plateau.

Transférez-le dans la poêle et saupoudrez de chapelure.

Répartir uniformément la garniture au fromage, saupoudrer à nouveau de chapelure et placer la feuille de tartinade de la deuxième boule de pâte sur le dessus. Appuyez légèrement.

Piquez-le d'un endroit à l'autre, puis mettez le plateau au four, à 170-175 degrés jusqu'à ce qu'il dore bien & # 8211 Je l'ai cuit au four électrique, le programme de ventilation, à 155 degrés sur l'étape 2.

Couvrez-le avec une serviette propre. Le cheesecake est chaud, vous pouvez donc le saupoudrer de sucre en poudre.


Préparez un pudding moelleux avec du fromage cottage!

Quand il fait froid dehors, tout le monde a envie de gourmandises plus appétissantes, rosées et parfumées. Aujourd'hui, cher amateur de plats délicieux, nous vous présentons une recette originale de pudding appétissant au fromage blanc. La délicatesse est très simple à cuisiner. Même un novice dans les arts culinaires fera très bien l'affaire. Ce dessert fin, savoureux et parfumé vous rappellera votre enfance. Le dessert est idéal pour les froides matinées d'hiver, à servir avec votre chère famille.

INGRÉDIENTS

& # 8211 1 cuillère à café de sucre vanillé

& # 8211 beurre (pour graisser le moule)

Noter: voir Mesure des ingrédients

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Battre les blancs d'œufs avec 1 pincée de sel jusqu'à l'obtention d'une mousse aux pointes fortes.

2. Mélanger dans un bol séparé le fromage cottage avec 3 cuillères à soupe de semoule, les jaunes d'œufs, la levure chimique, le sucre semoule et le sucre vanillé. Homogénéiser les ingrédients, puis ajouter progressivement les blancs d'œufs battus. Et mélangez soigneusement les ingrédients. Laissez reposer la composition pendant 10-15 minutes.

3. Graisser généreusement le moule avec du beurre. Versez la composition obtenue dans la forme et uniformisez-la.

4. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40-45 minutes. Le temps de cuisson dépend de chaque four.

5. Éteignez le feu, sortez le pudding du four et laissez-le refroidir. Servez le dessert parfumé avec de la crème, de la chantilly ou du miel avec grand plaisir.


Recette de tarte Dobrogean au fromage salé

Les feuilles de tarte peuvent également être préparées à la maison, si vous avez le temps et la patience.

Il ressort également très savoureux dans la version sucrée, notamment avec un arôme de vanille. Mais nous préférons les tartes au fromage salées.

Et c'est notre préféré. Il est légèrement similaire à la tarte Dobrogean.

Quant aux tartes sucrées, vous pouvez en retrouver une collection sur le blog et parmi elles, dans la rubrique Bonbons.

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Et sur le groupe vous pourrez mettre en ligne vos recettes, notamment avec des plats inspirés de ce blog. Nous pourrons discuter des menus, des recettes de cuisine et bien plus encore.

Pour voir la recette en images pendant la cuisson, rendez-vous sur galerie de photos De plus bas !

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Tarte au fromage doux et aux raisins secs

La tarte au fromage doux et aux raisins secs est l'une des tartes les plus consommées dans notre pays. C'est un dessert dont le goût peut différer selon la région du pays, mais aussi selon les ingrédients utilisés, mais c'est une préparation qui se fait avec un minimum d'effort, et le résultat est vraiment savoureux. Ci-dessous, nous vous expliquons comment préparer facilement la meilleure tarte au fromage sucré et aux raisins secs.

Comment faire une tarte avec du fromage sucré et des raisins secs :

1. Nous commençons notre tarte par la préparation de la pâte à tarte. Pour la pâte, mélanger la farine avec le sucre, la crème et le beurre, puis pétrir une pâte de la bonne dimension, à partir de laquelle sont étalées deux feuilles de tarte. Une feuille est placée dans le plateau graissé avec du beurre et tapissé de farine.

2. Continuez à préparer la tarte avec du fromage doux et des raisins secs et mélangez les jaunes d'œufs avec le fromage, la crème, le sucre vanillé et le zeste d'agrumes, au goût. Battez les blancs d'œufs séparément jusqu'à obtention d'une mousse, puis ajoutez-les avec les raisins secs dans la composition avec les jaunes d'œufs et le fromage.

3. Mettre toute la composition de tarte obtenue sur la plaque dans la plaque, couvrir avec la deuxième plaque, graisser avec de la crème et mettre la plaque au four pendant 30 minutes.

C'est la recette de tarte la plus simple avec du fromage sucré et des raisins secs. Dès la sortie du four, vous pouvez garnir la tarte d'amandes concassées, de sucre en poudre ou de quelques petits morceaux de fruits frais.


Vidéo: Comment faire des tartelettes au fromage? RECETTE FACILE (Mai 2022).