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Culver's vante la qualité dans les nouvelles publicités

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Culver's lancera lundi de nouvelles publicités télévisées pour annoncer pour la première fois son programme de crème glacée glacée Flavour of the Day de longue date.

Le commercial, mettant en vedette le fondateur et directeur général de la marque Craig Culver et Ted Galloway de Classic Mix Partners LLC, le fournisseur de crème glacée glacée de la chaîne, est une extension de la campagne de marque «Welcome to Delicious» de Culver. Des spots précédents ont montré Culver discutant de l'approvisionnement en bœuf, produits laitiers et poisson de la marque avec les fournisseurs.

Culver et Galloway établissent des comparaisons dans la publicité entre la crème glacée surgelée de Culver et la crème glacée ordinaire.

"Les gens sont étonnés de voir à quel point la crème pâtissière surgelée est riche et succulente par rapport à la crème glacée", a déclaré Culver dans un communiqué. « Quand les gens pensent à Culver’s, ils pensent à la saveur du jour. Nous l'avons offert depuis le début.

Dans chaque restaurant Culver's, une saveur du jour est proposée parmi les 80 saveurs différentes de la marque.

D'autres chaînes de restaurants ont récemment diffusé des publicités mettant en vedette leurs fournisseurs, notamment McDonald's et Domino's Pizza, ainsi que Chipotle Mexican Grill avec sa campagne « Food with Integrity ». Pour aider les spots « Welcome to Delicious » pour la crème anglaise à se démarquer, Culver’s complétera la campagne par des publicités à la radio, dans la presse écrite, en magasin et sur les réseaux sociaux.

La chaîne organisera également son concours Dessert'd Island jusqu'au 29 juin. Les clients recevront un billet contenant un code promotionnel unique avec chaque achat d'un article de crème glacée surgelée Saveur du jour. Ils peuvent entrer ce code sur la page Facebook de Culver pour participer au tirage au sort et courir la chance de gagner des vacances de sept nuits pour quatre à Captiva Island, en Floride.

"[Le concours] est la continuation de notre action de sensibilisation sur les réseaux sociaux", a déclaré le vice-président du marketing, David Stidham, dans un e-mail à Nation's Restaurant News. « Nous utiliserons les médias sociaux et le numérique non seulement pour faire connaître notre saveur du jour, mais aussi pour toujours générer du trafic vers nos restaurants. »

Culver's n'a jamais annoncé le programme Saveur du jour sur les plateformes de diffusion jusqu'à présent, a déclaré Stidham, bien que les applications mobiles iPhone et Android de la chaîne permettent aux consommateurs d'obtenir une prévision de saveur sur cinq jours pour leur Culver's local, ainsi que de définir des alertes pour quand les saveurs préférées devenir disponible.

L'application mobile a été téléchargée plus de 132 000 fois à ce jour, a déclaré Stidham.

Culver's, basée à Prairie du Sac, dans le Wisconsin, exploite trois restaurants et franchise 447 autres emplacements dans 19 États. Culver a fondé la chaîne avec sa femme et ses parents en 1984.

Contactez Mark Brandau à [email protected]
Suivez-le sur Twitter : @Mark_from_NRN


Firestone Walker fait la promotion de la bière avec &lsquoPublic Domain&rsquo Houblon - Voici pourquoi vous devriez vous en soucier

Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant différents niveaux d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe tournant de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont décroché une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


Firestone Walker fait la promotion de la bière avec &lsquoPublic Domain&rsquo Houblon - Voici pourquoi vous devriez vous en soucier

Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant différents niveaux d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont décroché une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique Matt Brynildson, maître brasseur de Firestone Walker, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009,&# x201D, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant différents niveaux d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont obtenu une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont obtenu une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

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Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont décroché une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant des niveaux différents d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont obtenu une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique Matt Brynildson, maître brasseur de Firestone Walker, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009,&# x201D, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


Firestone Walker fait la promotion de la bière avec &lsquoPublic Domain&rsquo Houblon - Voici pourquoi vous devriez vous en soucier

Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant des niveaux différents d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe tournant de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont obtenu une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


Firestone Walker fait la promotion de la bière avec &lsquoPublic Domain&rsquo Houblon - Voici pourquoi vous devriez vous en soucier

Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant des niveaux différents d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont décroché une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique le maître brasseur de Firestone Walker Matt Brynildson, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant des niveaux différents d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe renouvelable de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont obtenu une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique Matt Brynildson, maître brasseur de Firestone Walker, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

Ironiquement, dans l'annonce de Luponic Distortion Revolution No. 009 &# x2013 qui est maintenant disponible &# x2013 Firestone Walker n'annonce pas explicitement quels houblons ont été utilisés, indiquant seulement que la bière contient deux du nord-ouest du Pacifique et de l'Allemagne. Mais bon, vous ne voulez pas tout rendre public, n'est-ce pas ?


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Certaines des variétés de houblon les plus en vogue sont en fait brevetées.

Tous les houblons ne sont pas créés égaux. Certains sont plus tropicaux, d'autres plus pins, certains terreux, floraux et ainsi de suite. D'un point de vue plus technique, certains houblons sont plus puissants que d'autres, contenant différents niveaux d'acides alpha, le composé chimique qui contribue à l'amertume. Les houblons ont des pays d'origine différents, et alors que certains ont une longue histoire, d'autres ont été développés extrêmement récemment grâce à la sélection –, ce qui conduit à une différence plus souvent négligée dans les houblons : certains sont libres d'être cultivés par n'importe qui et d'autres sont en fait brevetés par l'entreprise qui a développé l'usine.

Pour sa bière la plus récente de sa série en cours Luponic Distortion, California’ Firestone Walker Brewing Company a décidé de mettre la discussion sur ces deux types de houblons – souvent appelés “public” et �signer” ” houblons – au premier rang. Luponic Distortion utilise un groupe tournant de houblons pour chaque sortie, et avec Revolution No. 009, la brasserie vante fièrement qu'elle a utilisé six variétés de houblon du domaine public.

Les houblons de créateurs sont devenus particulièrement populaires ces dernières années avec des noms comme Mosaic, Citra et Simcoe qui ont décroché une place sur le label. Il n'est pas surprenant que les brasseries veuillent montrer ces variétés brevetées : oui, elles peuvent conférer des saveurs étonnantes, mais elles peuvent aussi être plus difficiles à trouver et plus chères à obtenir.

Mais comme l'explique Matt Brynildson, maître brasseur de Firestone Walker, les variétés de houblon publiques ont toujours leur place dans le monde de la bière. « Je suis passionné par les houblon du domaine public qui n'ont peut-être pas le cachet de leurs frères privatisés, mais qui sont plus cool que certains ne le pensent », a-t-il déclaré. “Revolution No. 009 consiste à mettre en valeur ces variétés méconnues.”

Brynildson souligne également que tous les houblons publics ne sont pas des classiques comme Hallertau et Fuggle. Beaucoup de gens ont tendance à considérer le houblon du domaine public américain comme un truc de la vieille école, mais nous sommes tombés amoureux de certains plus récents et nous avons pensé qu'il serait amusant de les mettre au premier plan avec Revolution No. 009, a-t-il poursuivi. “I pense que les gens pourraient être surpris de voir à quel point ces houblons peuvent être frais et intéressants.”

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Voir la vidéo: Frisbeegolf SM 2021, K24 TAKAYSI. Väinö Mäkelä, Joonas Aalto, Mikael Häme, Pyry Joutsen (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tepiltzin

    Vous avez frappé la marque. Je pense, quelle est la pensée excellente.

  2. Meztijar

    À mon avis, vous vous trompez. Discutons. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  3. Lapidoth

    C'est la convention, ni c'est plus gros, ni moins

  4. Leod

    Je l'accepte avec plaisir. Un sujet intéressant, je vais participer. Ensemble, nous pouvons arriver à la bonne réponse. Je suis sûr.

  5. Ruark

    Et comment dans ce cas procéder?

  6. Ruarc

    Je pense qu'il a tort. Je suis sûr. Je suis capable de le prouver. Écrivez-moi dans PM, discutez-en.



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